Een smoothie bowl met aardbeien, bananen en chocolade maken. Het is heerlijk, zoet en gezond en alsnog heel makkelijk om het te gaan maken.
Schrik niet van de chocolade, want dit recept bevat cacao en geen gesmolten chocorepen. Lekker gezond dus!
Een smoothie bowl kun je zien als een normale smoothie. Maar in plaats van dat je het drinkt vanuit een beker, eet je de smoothie bowl met een lepel vanuit een kom.
Het is een zoetige en smaakvolle combinatie van bevroren fruit, yoghurt en cacao. Vermeng ze, zodat ze een dik en romig mengsel worden.
Heerlijk voor ontbijt, lunch, snack of nagerecht.
Enige wat je moet doen is bevroren fruit, yoghurt, cacao en misschien anderen ingrediënten combineren en mixen via een blender totdat het een dikke, maar gladde massa wordt.
En zo makkelijk is het om een smoothie bowl te gaan maken. Maar waarom moet je het met aardbeien, bananen en cacao gaan maken en niet iets anders?
Allereerst is het super heerlijk. De combinatie van aardbeien, bananen en cacao maakt deze smoothie bowl erg lekker.
En naast dat het zo lekker is, is het zo makkelijk om het te gaan maken. Je hebt tenslotte, maar paar ingrediënten nodig.
Als je het nog lekkerder wilt gaan maken, dan kun je kiezen voor extra ingrediënten en toppings.
Een paar ideeën zijn:
- Chocoladeschilfers
- Granola
- Half gesneden aardbeien (bevroren)
- Honing
- Kaneel
- Kokos
- Nootjes (zoals walnoten, pistachenoten, cashewnoten en amandelen)
- Of wetenschappelijk bewezen stukjes superfoods
- Stukjes fruit (zoals frambozen, bosbessen en bramen)
- Zaden (chiazaden, lijnzaad, zonnebloempitten en hennepzaden)
Zoals eerder vermeld is een smoothie bowl anders dan een normale smoothie drankje. Smoothie bowls zijn veel dikker, romiger en je kunt zoveel toppings erop doen als je wilt.
Daarnaast kun je ze als ontbijt eten, wat je zeker gaat vullen.
Verder is de smoothie bowl een bron van antioxidanten, vitamines, mineralen en andere voedingsstoffen.
Dit komt vanwege het fruit, yoghurt, cacao en havermout. Doe er wat toppings erop zoals noten en andere stukjes fruit en je krijgt zelfs nog meer gezonde voordelen erbij.
De gezonde voordelen van de basis ingrediënten voor deze smoothie bowl zie je onderaan dit artikel, want allereerst het recept.
Zo maak je de lekkerste smoothie bowl:
Smoothie Bowl Met Aardbei, Banaan en Chocolade
Course: LunchCuisine: AmerikaansDifficulty: Makkelijk1
servings12
minutes3
minutes195
kcal15
minutesDe zoetste, lekkerste en gezondste smoothie bowl met aardbeien, banaan en chocolade recept. Supper lekker, terwijl het snel en makkelijk te maken is.
Ingrediënten
1 stuk bevroren banaan
2 kopjes aardbeien
2 eetlepel fijne havermout
3 eetlepel cacaopoeder
150 gram vanille yoghurt
Voorbereidingswijze
- Doe alle ingrediënten in je blender.
- Mix op een hoge stand tot dat het een goed gladde mengsel wordt.
- Als het mengsel niet te dik is, voeg dan wat ijs toe.
- Giet het in een kom.
- Optioneel: Doe je favoriete toppings erop. Wees creatief of doe van alles en nog wat erop.
Smoothie bowl tips
Een smoothie bowl kan niet compleet zijn zonder handige tips. Hier zijn fantastische tips die een groot verschil kunnen maken:
- Als je het wat meer frisser wilt gaan maken, voeg dan een beetje munt en gember toe. Je zal hierdoor beter wakker worden, terwijl de gember ervoor kan zorgen dat je je energiek voelt.
- Zorg ervoor dat toppings niet de smaak overtreft over het fruit en cacao.
- Voeg een halve avocado toe in de blender, want hierdoor zal de smoothie bowl meer romiger en dikker worden. Zorg ervoor dat de consistentie dik en romig is en niet soeperig.
- Als de smoothie iets te dik is, voeg dan een klein beetje water toe.
Wat heel lekker samen gaat met dit smoothie bowl? Knapperige chocolate chip cookies.
Smoothie bowl gezonde voordelen
Je weet nu hoe je een smoothie bowl aardbei en banaan maakt.
Waarom is het dan zo gezond? Om dit recept helemaal af te maken, staan hier bewezen gezondheidsvoordelen van smoothie bowl.
Aardbeien bevatten vezels, antioxidanten, vitamine C, foliumzuur, kalium en mangaan. Aardbeien kunnen daarom helpen tegen ontstekingen, slechte LDL-cholesterol en kanker.[1][2][3]
Bananen zijn één van de meest bekende fruitsoorten ter wereld. Zo bevatten ze vitamine B6, koper, kalium, magnesium, mangaan en antioxidanten.
Bananen kunnen de eetlust verminderen en het risico op darmontsteking tot wel 40% verminderen.[4]
Griekse yoghurt is rijk aan eiwitten, probiotica en mineralen. Het kan helpen het risico op diabetes type 2 te verminderen, de bloeddruk verlagen en het geestelijke gezondheid verbeteren.[5][6][7]
En als laatst cacaopoeder.
Cacaopoeder kan de bloeddruk verlagen, het risico op hartaanvallen verminderen, de eetlust verminderen, gevoel van volheid vergroten en afvallen.[8][9][10][11]
