Mexicaanse recepten groeien in populariteit. Het is dan ook geen verrassing dat er vaak Mexicaanse kruidenmix gebruikt gemaakt wordt. Een mix van simpele pittige kruiden en specerijen.
Dit geeft de Mexicaanse recepten die kenmerkende smaak van onder andere chilipoeder, knoflook, uien en komijn. En met name van deze veelvoorkomende ingrediënten maken ze de traditionele Mexicaanse keuken.
Deze Mexicaanse kruidenmix recept is gemakkelijk om te gaan maken, terwijl het boordevol smaak toevoegt in je recepten.
Hoe gemakkelijk is het om het recept te gaan maken?
Mix simpelweg specifieke ingrediënten in de juiste hoeveelheid, en je hebt een authentieke Mexicaanse kruidenmix die je in talloze recepten kunt gaan gebruiken.
Maar, welke ingrediënten worden precies in een Mexicaanse kruidenmix gebruik?
Wat zit er in Mexicaanse kruidenmix?
Er zijn veel verschillende soorten Mexicaanse kruidenmix recepten en elk recept heeft zijn eigen unieke kenmerken.
Zo is het mogelijk dat de ene recept pittiger is, terwijl een ander recept zoetiger smaakt. Meestal worden de volgende ingrediënten gebruikt in een Mexicaanse kruidenmix:
- Chilipoeder
- Knoflookpoeder
- Komijnpoeder
- Paprikapoeder
- Rode pepervlokken
- Uienpoeder
- Zeezout
- Zwarte peper
Het voordeel van de vele beschikbare soorten kruiden en specerijen is, is dat je een hele eigen unieke Mexicaanse kruidenmix recept kunt gaan maken naar jouw voorkeuren.
Voeg hier en daar ingrediënten toe of speel een beetje met de hoeveelheden, en je hebt een eigen zelfgemaakte Mexicaanse kruidenmix.
Maar, hoe maak je nu een Mexicaanse kruidenmix?
Zelf Mexicaanse kruidenmix maken
Hier staat hoe je zelf Mexicaanse kruidenmix kunt gaan maken.
Authentieke Mexicaanse Kruidenmix Maken
Course: OverigCuisine: MexicaansDifficulty: Makkelijk50
servings5
minutes0
minutes6
kcal5
minutesJe hebt een heerlijk recept gemaakt en nu moet je alleen nog kruiden gaan gebruiken. Hier staat hoe je Mexicaanse kruidenmix kunt gaan maken.
Ingrediënten
50 gram chilipoeder
1 eetlepel komijnpoeder
1 theelepel uienpoeder
1 theelepel zout
2 theelepel knoflookpoeder
2 theelepel gedroogde oregano blaadjes
Voorbereidingswijze
- Verzamel de ingrediënten bij elkaar.
- Mix de chilipoeder, komijnpoeder, uienpoeder, zout, knoflookpoeder en de gedroogde oregano blaadjes door elkaar.
- Doe de Mexicaanse kruidenmix in een glazen potje en bewaar het op een koele, droge plaats (zoals in je voorraadkast).
- Schud voor elk gebruik opnieuw om de ingrediënten door elkaar te halen.
Notitie
- Optioneel: voeg andere ingrediënten toe of verander de hoeveelheid van een bepaald ingrediënt naar jouw voorkeuren.
- De foto wordt gebruikt als een voorbeeld voor het recept. Het recept kan anders eruit komen te zien. Dit ligt aan jouw ingrediënten, voorbereiding en kookproces.
- Houd er rekening mee dat het verstrekte voedingswaarden een schatting is op basis van een online voedingscalculator. De voedingswaarden hangt af van de specifieke ingrediënten die jij gebruikt.
Mexicaanse kruidenmix bewaren
Je hebt nu geweldige Mexicaanse kruidenmix gemaakt, maar hoe lang kun je het eigenlijk bewaren? Mexicaanse kruidenmix kun je 3 maanden bewaren.
Bewaar de glazen potje op een koele, droge plaats.
In het kort: Mexicaanse kruidenmix
Zoals je ziet, kun je Mexicaanse kruidenmix gemakkelijk maken en bewaren.
Deze Mexicaanse kruidenmix kun je voor allerlei recepten gebruiken. Denk daarbij aan onder andere rundvlees, gegrild kip of Mexicaanse taco.
Het enige wat je moet doen, is om bepaalde ingrediënten te gaan mixen. En zo heb je een heerlijke Mexicaanse kruidenmix in je voorraadkast.
Slechts een theelepeltje kruidenmix voegt een overvloed aan smaak toe aan elke maaltijd. Eet smakelijk!
