Altijd al je aardbeien in chocolade willen dippen en eten? Gelukkig is dit gemakkelijk om te maken, en het is daarnaast ook nog eens super heerlijk!
De combinatie van aardbeien en chocolade maakt het recept niet alleen zoet, maar ook fris, terwijl je nog steeds dat snoepachtige gevoel krijgt.
Meestal zitten er hoge hoeveelheden suikers in nagerechten zonder voedzame stoffen. De aardbeien in chocolade recept is daarom een betere keuze.
En dan komt de vraag, hoe gezond zijn aardbeien in chocolade eigenlijk?
Zijn aardbeien in chocolade gezond?
Vergeleken andere nagerechten, kan aardbeien in chocolade inderdaad gezonder zijn. Dit komt vanwege de voedingsstoffen die aardbeien en pure chocolade bevatten.
Zo kunnen aardbeien de hartgezondheid en de insulinegevoeligheid verbeteren.[1][2]
Terwijl pure chocolade die tenminste 70% cacao bevat, het risico op hartaandoeningen en een hoge bloeddruk verlagen.[3]
Pure chocolade is daarnaast ook rijk aan magnesium. Magnesium is nodig voor het vormen van spieren en botten.
Natuurlijk zitten er wel veel suikers in chocolade, waardoor je aardbeien in chocolade niet overmatig moet gaan eten.
Echter is dit recept wel een lekkere en goede alternatief voor toetjes, om een keer ervan te gaan genieten.
Aardbeien voedingswaarden
Hier staan de voedingswaarde van aardbeien, per 100 gram.[4]
| Voedingswaarden | Per 100 gram |
|---|---|
| Energie (kcal) | 29 kcal |
| Vet | 0 gram |
| Eiwit | 0,7 gram |
| Koolhydraten | 5,1 gram |
| Voedingsvezels Totaal | 1,1 gram |
Chocolade voedingswaarden
Hier staan de voedingswaarde van pure chocolade, per 100 gram.[4]
| Voedingswaarden | Per 100 gram |
|---|---|
| Energie (kcal) | 531 kcal |
| Vet | 33,7 gram |
| Eiwit | 6,5 gram |
| Koolhydraten | 46,7 gram |
| Voedingsvezels Totaal | 7,2 gram |
Aardbeien in chocolade recept maken
Hieronder staan de ingrediënten en de bereidingswijze voor hoe je de aardbeien in chocolade recept kan gaan maken.
Beste Aardbeien in Chocolade Recept Maken
Course: NagerechtenCuisine: NederlandsDifficulty: Easy12
servings10
minutes5
minutes150
kcal15
minutesZoete en frisse aardbeien in chocolade recept! Voeg zilveren balletjes, kokos, hagelslag, sauzen of pistachenoten toe en geniet!
Ingrediënten
100 gram pure chocolade (gesmolten)
10 stuks aardbeien
Voorbereidingswijze
- Smelt de pure chocolade.
- Prik de tapas prikkers in aardbeien.
- Doop de aardbeien langzaam in de gesmolten pure chocolade.
- Optioneel: Versier de aardbeien met kokos, hagelslag, zilveren balletjes, enzovoort.
- Leg de aardbeien op bakpapier en laat ze in de koelkast stollen.
Notitie
- Optioneel: Je kunt zilveren balletjes, kokos, hagelslag, sauzen of nootjes (zoals pistachenoten) toevoegen.
- Houd er rekening mee dat het verstrekte voedingswaarden een schatting is op basis van een online voedingscalculator. De voedingswaarden hangt af van de specifieke ingrediënten die jij gebruikt.
- De foto wordt gebruikt als een voorbeeld voor het recept. Het recept kan anders eruit komen te zien. Dit ligt aan jouw ingrediënten, voorbereiding en kookproces.
